Ils sont partout ! A la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes.
Gagnée par le surpoids, le diabète, les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et factices, la population n’a guère plus le choix à moins d’entamer une grève de […]
Comment les produits chimiques qui contaminent notre chaîne alimentaire sont-ils testés, évalués, puis réglementés ? Notre Poison Quotidien est une grande enquête de Marie-Monique Robin (Le monde selon Monsanto) qui démontre de manière implacable comment l’industrie chimique empoisonne nos assiettes. Tous droits réservés à ARTE.
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Food, Inc. décortique les rouages d’une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l’enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes.
Derrière les […]
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Nous connaissons les additifs alimentaire ainsi que les conservateurs. Mais sont-ils les seuls produits chimiques présent dans les produits industriels que nous consommons tout les jours ? Loin de là !
Nous savons que tout les produits passent par une série de traitements chimique pour des raisons sanitaire et de conditionnement. Leurs […]
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