Coca-Cola, La Formule Secrète

Olivia Mokiejewski est « accro » au Coca-Cola depuis 25 ans. Elle en a bu près de 7 000 litres, 20 000 canettes. Comme les milliards de consommateurs du célèbre soda, elle ignore ce qu’elle boit exactement depuis tant d’années. La recette du Coca-Cola est un secret industriel, quasi militaire, jalousement gardé. D’après la marque rouge et … Lire la suite

Food Inc.

Food, Inc. décortique les rouages d’une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l’enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de « produits fermiers », … Lire la suite

L’histoire d’une tarte aux cerises industrielle.

Nous connaissons les additifs alimentaire ainsi que les conservateurs. Mais sont-ils les seuls produits chimiques présent dans les produits industriels que nous consommons tout les jours ? Loin de là ! Nous savons que tout les produits passent par une série de traitements chimique pour des raisons sanitaire et de conditionnement. Leurs effets sur notre santé, dans … Lire la suite